看过韩剧《绅士的品格》的人，一定对片中频频露脸的那家甜品咖啡店Mangosix印象深刻，并有不少人在韩国游玩时慕名前往该家甜品店体验剧中人所在的拍摄地。近日，这家韩剧中的咖啡馆竟然现身温州，开出其在浙江的第一家连锁店。

迷恋韩剧《绅士的品格》的人一定记得剧中道振和伊秀相遇继而定情的咖啡馆Mangosix，尤其是第11集中，那突破性的 玻璃之吻 ，让不少人记忆犹新。近日，这家韩剧中的咖啡馆在温州开出分店，让不少年轻人慕名前往，并上照发微博， 喝到伊秀最喜欢的蓝色柠檬汽水了。 网友小豆丁说。也有人表示，店里的招牌特饮比想象中味道要酸，喝不习惯。

Mangosix温州店负责人周先生告诉记者，星巴克、Costa等国外的咖啡连锁品牌相继入驻温州，可见温州人对外来咖啡品牌文化的接受度越来越高。近几年，韩剧的带动加上韩流文化盛行，周先生正是看中这点才特意奔赴韩国与Mangosix总公司谈下合作，拿下了浙江地区的总代理， 这家店因为《绅士的品格》大热，而且在温州有一批忠实的粉丝 。

据介绍，Mangosix在韩国已有100多家连锁店，今年7月份，其在上海开出中国第一家分店，温州店则是其在浙江的第一家连锁店，以色彩鲜艳明亮的果饮为特色，主打芒果制成的饮品与甜点。

在Mangosix试营业的头几天，就有不少年轻人慕名前往，寻找电视剧中出现的场景。有网友发现，温州店与电视剧中的咖啡馆有些细节不一致。周先生解释道，电视剧中的取景都在Mangosix一号店完成，之后相继开出的分店都在不断改进，包括装修细节、logo配色等，但总体格调与一号店一致，很多材料都从韩国空运而来。

周先生感叹，外来品牌的咖啡甜品店到温州是件好事，也是不小的挑战，因为他们的经营理念与本土根深蒂固的思维方式有很大不同，成本也随之高出许多。比如韩国人对食材的选择近乎苛刻， 带黑点的芒果不要，且要八分熟，生一点或熟一点都不成，就算是平时培训用也不成，见师傅将 不合格 的芒果直接丢掉，看着不免心疼。 周先生说。

此外，该店采用半自助的经营方式，即客人用餐完毕后需自行放回餐盘。 在韩国，半自助式的经营方式早已屡见不鲜，但在温州，这种经营模式能否被消费者所接受仍是未知。 周先生表示，就试营业的情况看，多数顾客尚未养成自己动手的习惯。 以韩剧为噱头聚集的人气只是暂时的，外来品牌的甜品咖啡店在本土能否坚持下来，还需要让自己的经营理念、产品口味真正深入到消费者中间，这是个长期培养市场的过程。