12月25日,市人大、市政协“两会”期间食品供应工作会议在市商务局召开。市商务局副局长王红主持会议并作工作安排。市人大、市政协和市粮食局相关负责人出席会议,马王堆蔬菜批发市场、市富湘粮食连锁有限公司、现代资源集团等肉菜、粮油供应企业及金麓国际大酒店、枫林宾馆等企业负责人参加会议。
会议就“两会”期间的食品供应源问题和安全问题进行了部署。政协要求酒店重视食品质量安全问题的同时确保“两会”期间供应品种的丰富多样。市商务局要求各酒店要保证食品供应源的安全性,各大酒店要选择规模较大可信赖的供应商合作。市粮食局要求各粮油企业要确保“两会”期间供货的及时性,严格监控流程。
枫林宾馆、通程麓山大酒店负责人表示将严格控制加工流程,监管供货源。现代资源集团、市富湘粮食有限公司等参会企业作了确保食品供应充分,保障食品安全的表态发言。各参会酒店纷纷表示会确保肉、菜等食品进货渠道安全规范,确保食品安全放心,全力为市人大、政协“两会”服务。
王红要求各企业要确保食品安全及多样性,合理选择供应商,严格控制好每个环节的流程,为“两会”召开做好基础保障。