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安庆市功能齐全大型蔬菜批发市场投入使用成为区域大型“菜篮子”

5月正是蔬菜生产与供应上市的旺季,在安庆市三义蔬菜批发大市场是车水马龙,十分繁忙:一辆辆大货车带着远程的奔波,将外地的新鲜蔬菜运到这里;一辆接一辆的本地货车在这里采购完毕后,又很快将蔬菜和副食品运到我市城区和各县蔬菜零售点入摊销售,一切紧张有序,富有鲜明的节奏感。三义蔬菜批发大市场是目前皖西南地区最大的蔬菜集散地,每天向市区和县域居民提供各种蔬菜和副食品达到了1220吨,规模效益尤其突出。从下午到次日凌晨连续交易,车辆川流不息,是安庆市居民的大“菜篮子”。

在三义蔬菜市场投入运营前,全市每天数百吨蔬菜批发交易只能局限在龙狮桥批发市场,由于面积狭窄,又坐落于长江渡口地段,交通拥堵,高峰时车辆进不来,加上占道经营严重,方方面面意见很大。同时,龙狮桥市场严重缺乏大型冷冻和仓储设施,每天蔬菜和副食品批发量最多也只能达到500吨,缺口在300吨左右,满足不了供应。但另一方面,随着城镇化进程的加快,城市居民数量显著增加,对蔬菜和各类副食品的需求量也直线上升。“菜篮子”告急成为了市政府考虑解决的头等大事。为此,要满足供应,就必须建设一个功能齐全的大型蔬菜批发市场。2007年,市政府正式批准启动该市场的兴建,并将其列入省861重点工程和我市3231民生工程项目。从统计数据中了解到,现在从这里直接供应城区的蔬菜每天达到了800吨以上,基本满足了供应,还达到了保鲜的要求。同时,该市各县以及周边外省地区每天在此采购的蔬菜和副食品达到了400余吨。一举突破了安庆市缺乏大型蔬菜批发平台的瓶颈制约,蔬菜副食品批发进入了良性有序的运行阶段。

安庆市三义蔬菜批发市场位于该市龙眠山路高速路口处,又称为“安庆市菜篮子物流园”,是集蔬菜批发、加工、储藏和销售于一体的现代化大型农贸市场,是安庆市开发建设的大型“菜篮子工程”。安庆市三义蔬菜批发大市场于9月正式投入运营。市场建筑面积达到了25000多平方米,包括5个10多米高的大型钢架棚,内设大型交易仓位357个、小型交易仓位89个、大型蔬菜交易广场1个。截至目前,进入该市场从事蔬菜批发的经营户达到了200余家。经营品种包括蔬菜、干货、冻货、豆制品、调味品、禽蛋、粮油等。货源来自山东、内蒙、等省区和本省的蔬菜主要产地。

作为区域最大的蔬菜批发市场,这里还是屠宰、水果批发,以及副食品加工生产的主要综合体。生猪屠宰每天达到700多头,果品批发达到了450多吨。同时,为保障蔬菜,该市场还专门设立了无公害蔬菜检测中心,通过专门设备,每天不间断地对进来的蔬菜进行抽样检测,并业已形成与国内大型蔬菜批发市场流程相匹配的运行机制。三义蔬菜批发市场道路宽敞,一辆辆载货20多吨大型货车可直接进入相应的货位卸载,并在仓位上将蔬菜送至冷藏库保鲜。同时,本地采购车辆可在市场内一次性配齐所需蔬菜和副食品,进出腾挪十分方便。记载显示,目前,该市场每天进场交易的大货车就达到300辆以上。也正是硬件的优越,该市场自去年运营以来,入驻的经营户越来越多,他们看上的首先是这里的市场规模和管理的规范化。一个每天批发量达到1200余吨的大型蔬菜副食品集散地,没有人们想象中的垃圾和污水,也没有一般菜市场的那种难闻的气味。这里场地干净,空气清新。

“品种齐全、保障供应、平抑物价、食品安全”是三义蔬菜批发市场是办好蔬菜批发大市场的出发点和落脚点,缺一不可。市场自投入运营以来,各项工作均按照这四个方面严格开展,使之规范有序,在市民满意的同时,着力创建市场品牌。该市场在食品安全上下功夫,特别是建立健全痕迹化管理以及蔬菜食品安全追溯机制。该市场无公害蔬菜检测中心的检验人员每天中心都要随机抽查30份蔬菜样本进行检测,对每次检测都做好详细记录。一旦发现残留超标,将立即停止销售该批次蔬菜,并启动追溯机制,从源头上把关,决不让污染蔬菜流入市场,全力保障广大市民的食品安全,维护三义蔬菜市场的信誉度,真正达到“建设大市场,推动大,服务城市,富裕农村,促进经济发展,改善人民生活”的目的,为全面建成小康社会做出应有的贡献。安庆市商务局陈一中

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