连续多天的持续强降雨，对价格影响较大，7月4日安庆城区重点监测的三大农贸市场25种蔬菜均价为3.50元/500克，与5日前相比21涨4平，涨幅为19.83%;与去年同期相比21涨2跌2平，涨幅为19.50%。

同5天前相比，涨幅超过两成的蔬菜品种为：包心菜、大白菜、黄瓜、花菜、尖椒、韭菜、泡椒、青菜、丝瓜、上海青、紫茄子、瓠瓜。

据了解，安庆市供应总体比较稳定，肉禽蛋价格运行基本平稳。由于持续强降雨对安庆市地产蔬菜造成较大影响，地产蔬菜供应量相对减少，导致蔬菜总供应量略微减少，致使蔬菜价格上涨，但对正常供应没有产生太大影响。

专家分析，由于降雨持续时间较长，本地蔬菜浸泡过久，一旦天气晴朗，温度升高，很可能导致蔬菜腐烂，本地蔬菜上市量减少，价格可能继续上涨。每年7月下旬到9月上旬是伏缺期，根据往年走势，蔬菜价格可能到9月中旬才会回落。安庆市商务局陈一中