11月8日，晋宁区疾控中心开展突发公共卫生事件应急处置演练，检验辖区对食物中毒应急处置工作程序及技术要求的掌握程度，以及对突发公共卫生事件的准备情况。

演练场景为某学院学生食用四季豆中毒，由区市场监管局和区疾控中心成立事故调查组，根据各自职责开展工作。区疾控中心分为两个调查组，包含流调、采样、消杀，一组赶往区人民医院、二组赶往校医务室及食堂开展流行病学调查及采样，包括发病时间、进餐时间、体温、首发症状、72小时饮食情况等；采样内容有洗胃液、病人呕吐物、食堂食品等。

通过演练，检验了区疾控中心对食物中毒应急处置工作程序及技术要求的掌握程度，检验医疗卫生机构疫情报告的灵敏性，提高了面对突发公共卫生事件的应急处置能力。与此同时，也检验了应急预案的可行性。